Aiguillat est le nom vernaculaire donné à de nombreuses espèces de requins renommés pour leur gout, de la famille des Squalidae[1] :
- plusieurs espèces du genre Squalus
- Aiguillat à grosse tête - Squalus bucephalus Last, Séret & Pogonoski, 2007
- Aiguillat à queue noire - Squalus melanurus (Fourmanoir et Rivaton, 1979)
- Aiguillat commun - Squalus acanthias Linnaeus, 1758
- Aiguillat coq - Squalus blainville (Risso, 1827)
- Aiguillat cyrano - Squalus rancureli (Fourmanoir et Rivaton, 1979)
- Aiguillat de Cuba - Squalus cubensis (Howell-Rivero, 1936)
- Aiguillat du Japon - Squalus japonicus (Ishikawa, 1908)
- Aiguillat épinette - Squalus mitsukurii Jordan et Snyder, 1979
- Aiguillat nez court - Squalus megalops (Macleay, 1881)
- Aiguillat rugueux - Squalus asper (Merrett,1973)
- plusieurs espèces du genre Centroscyllium
- ↑ Yves Paccalet, La vie secrète des requins, Archipel, , 304 p.