Anhydre

Cristaux d'anhydrite, un minéral nommé en référence à l'absence d'eau dans sa composition.

Le terme anhydre (du grec ἄνυδρος (« sans eau »)), désigne généralement une substance (sel, cristal ionique, composé, solvant, gazetc.) qui ne contient pas d'eau libre[a], ou alors qui en contient en très faible quantité, ce qui se traduit par une activité de l'eau presque nulle.
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