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| Apple Martini | |
 Apple Martini. | |
| Alcool principal en volume | vodka |
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| Type de verre | Verre à Martini |
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L'Apple Martini (littéralement « Martini au pomme »), également connu sous le nom d'Appletini, est un cocktail au goût de pomme. Il est devenu populaire dans les années 1990, lorsque de nombreux short drinks fruités ont été mis à la mode aux côtés du Cosmopolitan, dont beaucoup avaient le mot « Martini » dans leur nom. Comme le Martini classique, ils sont servis dans un verre en forme de Y, mais n'ont pas grand-chose en commun, en termes de goût et d'ingrédients ; l'auteur Jason Wilson les appelle les « faux tini drinks »[1]. La base d'alcool de ces « Martinis » aux fruits est généralement de la vodka, aromatisée avec des liqueurs, du jus de fruits et du sirop.
- ↑ (en) Jason Wilson, Boozehound. On the Trail of the Rare, the Obscure, and the Overrated in Spirits., New York, Ten Speed Press (Crown Publishing Group, Random House), (ISBN 978-1-58008-288-4), p. 91