Arabitol

	Arabitol
Identification
Nom UICPA	(2R,4R)-pentane-1,2,3,4,5-pentol
Synonymes	D-(+)-Arabitol ; Lyxitol; D-Arabinitol
No CAS	2152-56-9; 488-82-4 D-(+); 7643-75-6 L-(–); 6018-27-5 (DL) ; 2184-40-9
No ECHA	100.006.988
No CE	218-440-9 ; 207-686-2 D-(+) ; 231-582-6 L-(–)
PubChem	94154
SMILES
InChI
Apparence	Solide blanc
Propriétés chimiques
Formule	C5H12O5 [Isomères];
Masse molaire	152,145 8 ± 0,006 3 g/mol ; C 39,47 %, H 7,95 %, O 52,58 %,
Propriétés physiques
T° fusion	103 °C
Solubilité	Soluble dans l'eau.
	Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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L'arabitol est un polyol, appelé aussi lyxitol ou bien arabinitol.

↑ Merck Index, 11the Edition, 789
↑ Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
↑ (en) ChemIDplus, « Arabitol - RN: 2152-56-9 », sur chem.sis.nlm.nih.gov, U.S. National Library of Medicine (consulté le 23 juillet 2008)

Identification
Arabitol^[1]

Nom UICPA	(2R,4R)-pentane-1,2,3,4,5-pentol
Synonymes	D-(+)-Arabitol Lyxitol D-Arabinitol
N^o CAS	2152-56-9 488-82-4 D-(+) 7643-75-6 L-(–) 6018-27-5 (DL) 2184-40-9
N^o ECHA	100.006.988
N^o CE	218-440-9 207-686-2 D-(+) 231-582-6 L-(–)
PubChem	94154
SMILES	OC[C@@H](O)C(O)[C@H](O)CO PubChem, vue 3D
InChI	InChI : vue 3D InChI=1/C5H12O5/c6-1-3(8)5(10)4(9)2-7/h3-10H,1-2H2/t3-,4-/m1/s1
Apparence	Solide blanc
Propriétés chimiques
Formule	C₅H₁₂O₅ [Isomères]
Masse molaire^[2]	152,145 8 ± 0,006 3 g/mol C 39,47 %, H 7,95 %, O 52,58 %,
Propriétés physiques
T° fusion	103 °C^[3]
Solubilité	Soluble dans l'eau.

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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