Balling est un nom de famille notamment porté par :
- Erik Balling (1924, Nyborg – 2005, Copenhague), scénariste et réalisateur (codirecteur) danois ;
- Franz Anton von Balling (1800, Sulzfeld – 1875, Kissingen), médecin et entrepreneur allemand[1] ;
- Friedrich Balling (1803, Gabrielahütten (tchèque : Gabrielina Huť), Bohême – 1859, Chomutov), chimiste tchèque, et co-manager dans l'industrie minière[2] ;
- Karl Albert Max Balling (1835, Prague – 1896, Příbram), chimiste et observateurs cabane tchèque[3] ;
- Karl Josef Napoleon Balling (1805, Gabrielahütten – 1868, Prague), chimiste tchèque, recteur de l'Ecole polytechnique de Prague[4] ;
- Michael Balling (chimiste) (1776, Rothenhaus (tchèque : Červený Hrádek) – 1848, Rokycany), chimiste tchèque[5] ;
- Michael Balling (1866, Heidingsfeld – 1925, Darmstadt), altiste et chef d'orchestre allemand[6] ;
- Rudi Balling (* 1953, Pützborn, Daun), généticien allemand[7].