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Bierpalast

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Ne doit pas être confondu avec Bierstub ou Biergarten.

Bierpalast
Palais de la bière Hofbräuhaus am Platzl de Munich en Bavière.
Présentation
Partie de

modifier - modifier le code - modifier WikidataDocumentation du modèle

Un Bierpalast (Palais de la bière, en allemand) est un restaurant-brasserie traditionnel du XIXe siècle, grand comme un palais, en Allemagne, Europe germanique et Europe centrale, lieu de consommation de bière allemande, notamment dans les villes brassicoles de Munich, Dortmund ou Berlin[1].

  1. ↑ « Un Biergarten qu’est-ce que c’est ? », sur jevisitelallemagne.fr (consulté en ).
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