Règne | Plantae |
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Division | Magnoliophyta |
Classe | Magnoliopsida |
Ordre | Polygonales |
Famille | Polygonaceae |
Ordre | Caryophyllales |
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Famille | Polygonaceae |
Sous-famille | Polygonoideae |
Bistorta, les bistortes, est un genre de plantes herbacées de la famille des Polygonaceae (du grec polus : beaucoup, et gonu : genou (tiges très noueuses). Le nom de genre vient du latin bistortus, faisant référence à la souche deux fois tordue des plantes.