Churrasco | |
Churrasco. | |
Lieu d’origine | Espagne Portugal Argentine Bolivie Brésil Chili Équateur Venezuela Uruguay |
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Température de service | Chaud |
Ingrédients | Viande bovine, saucisse, queijo coalho, pain à l'ail, porc et poulet |
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Le churrasco est un mot désignant différents aliments ayant en commun les grillades de viande rouge, de poulet ou de porc[1].