Clairette de Die | |
Menglon, un des villages producteurs de la clairette de Die ; le vignoble est situé sur le coteau. | |
Désignation(s) | Clairette de Die |
---|---|
Type d'appellation(s) | AOC / AOP |
Reconnue depuis | 1942 |
Pays | France |
Région parente | vignoble de la vallée du Rhône |
Sous-région(s) | Diois (vallée de la Drôme) |
Localisation | Drôme |
Climat | tempéré méditerranéen sous influence montagnarde |
Sol | argilo-calcaire |
Superficie plantée | 1 600 hectares |
Nombre de domaines viticoles | 300 |
Cépages dominants | Muscat blanc à petits grains B et clairette B |
Vins produits | mousseux blancs |
Production | 71 644 hl |
Pieds à l'hectare | minimum 4 500 pieds par ha |
Rendement moyen à l'hectare | 60 à 70 hl/ha[1] |
modifier |
La clairette de Die[2] est un vin effervescent d'appellation d'origine contrôlée du vignoble de la vallée du Rhône et plus exactement de la vallée de la Drôme.