Clairette de Die

Clairette de Die
Image illustrative de l’article Clairette de Die
Menglon, un des villages producteurs de la clairette de Die ; le vignoble est situé sur le coteau.

Désignation(s) Clairette de Die
Type d'appellation(s) AOC / AOP
Reconnue depuis 1942
Pays Drapeau de la France France
Région parente vignoble de la vallée du Rhône
Sous-région(s) Diois (vallée de la Drôme)
Localisation Drôme
Climat tempéré méditerranéen sous influence montagnarde
Sol argilo-calcaire
Superficie plantée 1 600 hectares
Nombre de domaines viticoles 300
Cépages dominants Muscat blanc à petits grains B et clairette B
Vins produits mousseux blancs
Production 71 644 hl
Pieds à l'hectare minimum 4 500 pieds par ha
Rendement moyen à l'hectare 60 à 70 hl/ha[1]

La clairette de Die[2] est un vin effervescent d'appellation d'origine contrôlée du vignoble de la vallée du Rhône et plus exactement de la vallée de la Drôme.


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