La coupe du monde de ski alpin 1978-1979 commence le avec le géant hommes de Schladming et la descente femmes de Piancavallo et se termine le avec les géants hommes et femmes de Furano.
Les hommes disputent 33 épreuves : 9 descentes, 10 géants, 10 slaloms et 4 combinés.
Les femmes disputent 26 épreuves : 7 descentes, 7 géants, 8 slaloms et 4 combinés.
Au cours de la saison 1978-1979, il n'y a ni Jeux olympiques ni championnats du monde.