Back في مطبخ الليل Arabic In der Nachtküche German In the Night Kitchen English در آشپزخانه شب Persian
| Cuisine de nuit | |
| Auteur | Maurice Sendak |
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| Pays |  États-Unis
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| Genre | Enfance |
| Version originale | |
| Langue | anglais |
| Titre | In The Night Kitchen |
| Date de parution | 1970 |
| Version française | |
| Éditeur | L'École des loisirs |
| Illustrateur | Maurice Sendak |
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Cuisine de nuit (en anglais : In the Night Kitchen) est un album illustré pour enfants de Maurice Sendak publié en 1970, décrivant les aventures oniriques d'un petit garçon nommé Mickey dans la cuisine d'un boulanger.