Dioscorea communis

Tamier commun

Dioscorea communis

Tamier commun

Classification de Cronquist (1981)

Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Liliopsida
Sous-classe	Liliidae
Ordre	Liliales
Famille	Dioscoreaceae
Genre	Dioscorea

Espèce

Dioscorea communis
(L.) Caddick & Wilkin, 2002

Classification APG III (2009)

Classification APG III (2009)

Ordre	Dioscoreales
Famille	Dioscoreaceae

Cet article concerne le Tamier commun ou reponchon^[1]. Pour la raiponce, qui peut aussi s'appeler reponchon en occitan, voir Campanule raiponce. Pour les asperges sauvages avec lesquelles on le confond parfois, voir Asparagus acutifolius.

Le Tamier commun (Dioscorea communis) est une espèce de plantes grimpantes monocotylédones de la famille des ignames (Dioscoreaceae).

Elle est originaire d’une grande partie de l’Europe dont la France métropolitaine, d’Afrique du Nord et du Proche Orient, régions où elle est commune.

Elle est parfois appelée haut liseron, racine-vierge, vigne noire, herbe aux femmes battues, raisin du Diable ou sceau de Notre-Dame. Dans le Sud de la France, elle est surtout désignée par son nom occitan reponchon^[2] (qui se prononce répountsou, répountchou, ou respoun(t)chou(s).

Toute la plante sauf les jeunes pousses est âcre et irritante. Les baies rouges très toxiques, causent des vomissements, coliques, et des troubles cardiaques, nerveux et respiratoires.

Plante médicinale connue depuis l’Antiquité gréco-romaine, sa racine fut utilisées en médecine populaire, pour ses propriétés médicinales jusqu’à au moins la fin du XX^e siècle (en dépit d’effets indésirables)^[3]. Les jeunes pousses sont consommées comme des asperges dans le Sud-Ouest de la France et en Grèce.