Back Entremès (plat) Catalan Entremet English Entremés (gastronomía) Spanish Zizka-mizkak Basque Entremet ID Entremeso IO Entremets Italian アントルメ Japanese Антреме Kazakh Tussengerecht Dutch
L'entremets est un mets servi entre deux autres plats, d'où son nom. Au fil du temps, il est devenu de plus en plus sucré, au point de remplacer parfois le dessert au XXIe siècle, le mot désignant alors le plus souvent un flan ou une crème.