Eva Kjer Hansen, née le dans la localité d'Åbenrå (Danemark), est une femme politique danoise, ministre de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche entre 2007 et 2010, ministre de l'Environnement et de l'Alimentation de 2015 à 2016 puis ministre de l'Égalité des chances, de la Coopération nordique et de la Pêche entre 2018 et 2019.