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La famille Stroganov ou Strogonov ou Stroganoff (en russe : Строгановы, Строгоновы), était une famille de commerçants, d'industriels, de propriétaires fonciers russes du XVIe au XXe siècle. Cette famille est éteinte.
Alexandre Grigorievitch, Nicolas Grigorievitch, et Serge Grigorievitch sont élevés au rang de baron en 1722 et plus tard à celui de comte. Les Stroganov appartiennent dès lors à la noblesse russe et occupent des postes gouvernementaux importants.
Une vieille expression russe dit : « Plus riche qu'un Stroganov, tu meurs ! »[1].