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En pratique : Quelles sources sont attendues ? Comment ajouter mes sources ?Le folletage est une maladie physiologique de la vigne et d'autres végétaux. Ce type d'apoplexie est dû à un déséquilibre entre la quantité d'eau absorbée par les racines et la quantité d'eau évaporée par les feuilles entraînant le dessèchement des rameaux et des feuilles.