La Fraise de Carpentras Comtat Venaissin dite « fraise de Carpentras » | ||||
Étal de fraises de Carpentras au marché | ||||
Lieu d’origine | Vaucluse | |||
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Utilisation | Alimentation humaine | |||
Type de produit | marque commerciale de produit agricole alimentaire | |||
Variétés | Cléry, Gariguette et Ciflorette | |||
Confrérie | Confrérie de la fraise de Carpentras | |||
Saison | récolte de fin février à mi-juillet | |||
Festivité | Fête de la Fraise à Carpentras en avril | |||
Site web | http://www.confrerie-fraisedecarpentras.fr/ | |||
Géolocalisation sur la carte : Vaucluse
Géolocalisation sur la carte : Provence-Alpes-Côte d'Azur
Géolocalisation sur la carte : France
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La Fraise de Carpentras Comtat Venaissin, dite populairement fraise de Carpentras, est une marque déposée à l'Institut national de la propriété industrielle (INPI)[1] et exploitée depuis 1987 pour identifier commercialement les productions de fraises des agriculteurs adhérents à la Confrérie de la Fraise de Carpentras et du Comtat Venaissin. Les trois principales variétés cultivées autour de Carpentras, dans le département français de Vaucluse en région Provence-Alpes-Côte d'Azur, dans la plaine du Comtat Venaissin sont la Cléry, la Gariguette et la Ciflorette.