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Pour l’article ayant un titre homophone, voir Gaïac.
Pour les articles homonymes, voir Gaillac (homonymie).
| Gaillac-Toulza | |||||
 Mairie de Gaillac-Toulza. | |||||
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| Administration | |||||
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| Pays | .svg){kind=small} France
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| Région | Occitanie | ||||
| Département | Haute-Garonne | ||||
| Arrondissement | Muret | ||||
| Intercommunalité | Communauté de communes du Bassin Auterivain Haut-Garonnais | ||||
| Maire Mandat |
Hubert Mesplié 2020-2026 |
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| Code postal | 31550 | ||||
| Code commune | 31206 | ||||
| Démographie | |||||
| Gentilé | Gaillacois | ||||
| Population municipale |
1 331 hab. (2022  )
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| Densité | 33 hab./km2 | ||||
| Géographie | |||||
| Coordonnées | 43° 15′ 20″ nord, 1° 28′ 18″ est | ||||
| Altitude | Min. 206 m Max. 360 m |
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| Superficie | 40,40 km2 | ||||
| Type | Commune rurale à habitat dispersé | ||||
| Unité urbaine | Hors unité urbaine | ||||
| Aire d'attraction | Toulouse (commune de la couronne) |
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| Élections | |||||
| Départementales | Canton d'Auterive | ||||
| Législatives | Septième circonscription | ||||
| Localisation | |||||
| Géolocalisation sur la carte : France
Géolocalisation sur la carte : France
Géolocalisation sur la carte : Haute-Garonne
Géolocalisation sur la carte : région Occitanie
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| Liens | |||||
| Site web | https://www.gaillac-toulza.com | ||||
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Gaillac-Toulza est une commune française située dans le centre du département de la Haute-Garonne, en région Occitanie. Sur le plan historique et culturel, la commune est dans le Lauragais, l'ancien « Pays de Cocagne », lié à la fois à la culture du pastel et à l’abondance des productions, et de « grenier à blé du Languedoc ».
Exposée à un climat océanique altéré, elle est drainée par la Jade, la Mouillonne, le ruisseau de Calers, le ruisseau de la Palanquelle, le ruisseau de larrogue, le ruisseau de Saint-Colomb et par divers autres petits cours d'eau. La commune possède un patrimoine naturel remarquable composé d'une zone naturelle d'intérêt écologique, faunistique et floristique.
Gaillac-Toulza est une commune rurale qui compte 1 331 habitants en 2022, après avoir connu une forte hausse de la population depuis 1975. Elle fait partie de l'aire d'attraction de Toulouse. Ses habitants sont appelés les Gaillacais ou Gaillacaises.