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Le honky tonk est un style musical appartenant plus largement à la musique country, tout comme le bluegrass, auquel il s'oppose. Son nom provient du style de bars dans lesquels il est habituellement joué. Aujourd'hui, le honky tonk semble être l'un des styles les plus connus de musique country.
Respirant souvent la joie de vivre, mais ne dédaignant pas la mélancolie, c'est une musique "à boire et à danser" qu'on jouait souvent dans les bars du sud des États-Unis.
Incarnée notamment par Jimmie Rodgers, Bob Wills et Hank Williams, le honky tonk est souvent considéré comme le courant qui a le plus influencé la musique country actuelle. Il connaît son âge d'or dans les années 1950.