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Ne pas confondre avec le Laurier-rose, très toxique.
Laurus nobilis
Laurier sauce
| Règne | Plantae |
|---|---|
| Sous-règne | Tracheobionta |
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Sous-classe | Magnoliidae |
| Ordre | Laurales |
| Famille | Lauraceae |
| Genre | Laurus |
| Ordre | Laurales |
|---|---|
| Famille | Lauraceae |
Laurus nobilis, Laurier noble, le Laurier vrai, Laurier-sauce ou simplement Laurier, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Lauracées. C'est un arbuste à feuillage persistant originaire du bassin méditerranéen. Il est parfois appelé Laurier d'Apollon.