| Mogette | |
 Mogettes de Vendée | |
| Autre nom | mojette, mojhette, monjhette ou rognon de Pont-l’Abbé-d’Arnoult |
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| Type de produit | haricot |
| Classification | IGP depuis le 9 octobre 2010 |
| Festivité | Chaque année, grande fête de la mogette à Saint-Sulpice-d'Arnoult |
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La mogette, parfois orthographiée mojette, mojhette ou monjhette (écriture en saintongeais), est un haricot blanc sec de l’espèce Phaseolus vulgaris, et plus spécialement appartenant à quelques variétés en premier lieu desquelles celles de type « lingot » (à gros grains blancs). La mogette est très populaire dans tout le Centre-Ouest de la France et particulièrement en Vendée où elle fait l'objet d'une indication géographique protégée.
À strictement parler mogette n'est que le synonyme de haricot dans les langues régionales du Centre-Ouest. La persistance de son utilisation en frais, prolongée par la congélation, dans ces régions est probablement à l'origine de sa popularité retrouvée, les haricots blancs à peau fine consommés frais (« demi-sec ») étant bien plus goûteux que les haricots réhydratés.