Cet article concerne Le condiment murri. Pour l'homme politique italien, voir Romolo Murri. Pour les autres significations, voir Murri (homonymie).
Le murrī était un condiment fermenté à base de farine de blé ou d'orge fréquemment employé dans les cuisines arabo-andalouse du Moyen Âge. Il évoque dans sa diversité le gout de cette gastronomie pour les épices et aromates méditerranéens et orientaux.