Hubert van Eyck, né en 1366.
Cette page dresse une liste de personnalités nées au cours de l'année 1366 :
- 31 mars : Pierre de Navarre, comte de Mortain.
- avril : Marie Ire de Coucy, comtesse de Soissons.
- 11 mai : Anne de Bohême, connue comme la bonne reine Anne, reine consort d'Angleterre, duchesse consort d'Aquitaine, princesse de Germanie et princesse de Bohême.
- 7 juin : Jean de France, héritier de la couronne de France, Dauphin de Viennois.
- 26 août : Konrad Kyeser, ingénieur militaire allemand, théoricien des machines de guerre et auteur d’un ouvrage qui porte le nom de Bellifortis.
- date incertaine (vers 1366)