Cet article est une ébauche concernant la cuisine tunisienne.
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| Nouacers | |
 Plat de nouacers. | |
| Place dans le service | Plat principal |
|---|---|
| Température de service | Chaude |
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Les nouacers, nouassers ou nwassers sont un mets à base de pâtes et une spécialité tunisienne.