Pour les articles homonymes, voir Oka.
| Oka | |
 Du fromage oka. | |
| Lieu d’origine | Laurentides, Québec,  Canada
|
|---|---|
| Ingrédients | Lait, pâte pressée non cuite |
| Classification | Marque commerciale |
modifier  |
|
L'oka est un fromage canadien, autrefois vendu par les moines trappistes, originaire d'Oka, au Québec[1]. En 1981, la recette a été vendue par les moines trappistes à la coopérative Agropur[2].