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Ophiocordyceps sinensis
Spécimens secs d'Ophiocordyceps sinensis.
| Règne | Fungi |
|---|---|
| Embranchement | Ascomycota |
| Sous-embr. | Pezizomycotina |
| Classe | Sordariomycetes |
| Sous-classe | Hypocreomycetidae |
| Ordre | Hypocreales |
| Famille | Ophiocordycipitaceae |
| Genre | Ophiocordyceps |
VU A2bcd+3bcd+4bcd : Vulnérable
Ophiocordyceps sinensis (anciennement Cordyceps sinensis), le champignon chenille ou le yarsagumbu est une espèce de champignons ascomycètes de la famille des cordycipitacées. Présent sur les hauts plateaux de l'Himalaya, ce champignon entomopathogène parasite les chenilles du genre Thitarodes. Une fois développé, il est cueilli avec le corps momifié de la chenille et vendu comme champignon médicinal.