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| Généralités | |||
| Course | 79e Paris-Nice | ||
| Compétition | UCI World Tour 2021 2.UWT | ||
| Étapes | 8 | ||
| Dates | 7 – 14 mars 2021 | ||
| Distance | 1 174,2 km | ||
| Pays |  France | ||
| Lieu de départ | Saint-Cyr-l'École | ||
| Lieu d'arrivée | Levens | ||
| Équipes | 23 | ||
| Partants | 161 | ||
| Arrivants | 127 | ||
| Vitesse moyenne | 40,727 km/h | ||
| Site officiel | Site officiel | ||
| Résultats | |||
| Vainqueur |  Maximilian Schachmann (Bora-Hansgrohe) | ||
| Deuxième |  Aleksandr Vlasov (Astana-Premier Tech) | ||
| Troisième |  Ion Izagirre (Astana-Premier Tech) | ||
| Classement par points |  Primož Roglič (Jumbo-Visma) | ||
| Meilleur grimpeur | Anthony Perez (Cofidis) | ||
| Meilleur jeune | Aleksandr Vlasov (Astana-Premier Tech) | ||
| Meilleure équipe |  Astana-Premier Tech | ||
| ◀2020 | 2022▶ | ||
 | Documentation  | ||
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Le Paris-Nice 2021 est la 79e édition de cette course cycliste sur route masculine. La compétition a lieu du au en France.
La course est remportée pour la deuxième année consécutive par l'Allemand Maximilian Schachmann, membre de l'équipe Bora-Hansgrohe. Le Russe Aleksandr Vlasov et l'Espagnol Ion Izagirre (Astana-Premier Tech) complètent le podium, terminant respectivement deuxième et troisième. Le Slovène Primož Roglič, numéro un mondial, qui occupait la tête du général lors de la dernière étape, a perdu plus de trois minutes lors de celle-ci en raison de chutes, terminant finalement quinzième.