Cet article est une ébauche concernant la pomme de terre.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
| Patates de Prades | |
 Logo Patates de Prades IGP. | |
| Appellation | Patatas de Prades ou Patates de Prades |
|---|---|
| Type d'appellation | IGP |
| Année | 2002 / 2007 |
| Pays |  Espagne
|
| Région | Catalogne |
| Aire géographique | Prades, Capafonts, la Febró, Arbolí |
| Variétés (s) | 'Kennebec' |
| Calibre | 40-80 mm |
| Législation | Espagne : Orden APA/2400/2002 du 12-09-2002 Europe : Règlement (CE) 148/2007 du 15-02-2007 |
| Organisme de défense et gestion | Consell Regulador IGP "Patates de Prades" |
| Organisme de contrôle | Calitax |
modifier  |
|
Patatas de Prades (espagnol) ou Patates de Prades (catalan) est une Indication géographique protégée (IGP) qui s'applique à une production de pommes de terre de la région de Prades en Catalogne. (Espagne). Cette production très ancienne, a été enregistrée comme IGP au niveau national le [1] et au niveau européen le [2]. Relativement confidentielle, elle représente en moyenne 300 tonnes par an, produites sur moins de 20 hectares par une vingtaine de producteurs de la coopérative agricole de Prades[3].
La gestion de cette appellation a été confiée à un organisme officiel, le Consell Regulador IGP "Patates de Prades", dont le siège se situe à Prades[4].
- ↑ (es) « Orden APA/2400/202 del 12 de septembre, por la que se ratifica el Regolamento de la Indicación Geográfica Protegida « Patatas de Prades » y de su Consejo Regulador. », Ministério de Agricultura, pesca y alimentación - BOE numero 236 - 34966 du 2 octobre 2002 (consulté le ).
- ↑ (fr) « Règlement (CE) 148/2007 de la Commission du 15 février 2007 », Journal officiel de l'Union européenne L. 46/14 16.02.2007 (consulté le ).
- ↑ (ca) « IGP. Patates de Prades », Productes del Camp (consulté le ).
- ↑ (es) « Órganos de gestión de las DOP/IGP de productos agroalimentarios », Ministério de Agricultura, pesca y alimentación (consulté le ).