Petroselinum

Petroselinum

Petroselinum crispum

Classification de Cronquist (1981)

Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sous-classe	Rosidae
Ordre	Apiales
Famille	Apiaceae
Sous-famille	Apioideae
Tribu	Apieae

Genre

Petroselinum
Hill, 1756

Petroselinum est un genre de plantes de la famille des Apiacées. Il comprend, entre autres, les deux espèces suivantes :

• Petroselinum crispum ou persil (avec les variétés persil plat, persil frisé et persil tubéreux)
• Petroselinum segetum ou persil des moissons.