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Pierre Jean Robiquet, né à Rennes le [1],[2] et mort à Paris le , est un chimiste français, auteur d'avancées fondatrices dans l'identification des acides aminés, avec la reconnaissance du premier d'entre eux : l'asparagine ; dans l'émergence de l'industrie des colorants industriels, avec l'identification de l'alizarine, et dans l'élaboration des médicaments de synthèse, avec l'identification de la codéine.
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