Chimie
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La chimie est la science de la nature qui étudie la composition de la matière et ses modifications par réaction chimique.
Le mot chimie dérive du terme ancien alchimie directement tiré de l'arabe الكيمياء (al-kimia) et dont les racines remontent à l'Égypte hellénistique. Les mots alchimie et chimie sont restés synonymes jusqu'à l’avènement de la chimie moderne au XVIIIe siècle, qui prend son essor avec les travaux de Lavoisier et le célèbre
reformulation de« Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme. »
d'Anaxagore.« Rien ne naît ni ne périt, mais des choses déjà existantes se combinent, puis se séparent de nouveau. »
La chimie entretient des liens étroits avec les autres sciences de la nature, la physique et la biologie bien sûr, mais aussi la géologie, la minéralogie, la pharmacologie, la science des matériaux, l'astronomie...
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Le feu est la production d'une flamme par une réaction chimique exothermique d'oxydo-réduction rapide appelée combustion. Même s'il n'est pas toujours facile de faire du feu, celui-ci a toujours fasciné les peuples car il sert à éclairer, à cuisiner, ou à forger les métaux. Dans plusieurs villes il est allumé pour faire la fête, comme dans la vallée de la Meuse où l'on brûle le bonhomme hiver. Dans d'autres régions on fête l'arrivée de l'été le 24 juin par un feu de la Saint Jean. Aux États-Unis d'Amérique le festival Burning Man lui accorde une place importante. De nombreuses localités japonaises organisent elles aussi des festivals du feu, de la simple procession de torches, à de gigantesques embrasements à flanc de montagne. En Espagne, chaque année à la fin des falles de Valence, les figures de cartons patiemment construites sont embrasées.
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Benzène Corne de licorne Sadi Carnot Électron Haut fourneau Histoire du procédé Haber-Bosch Paracétamol Poudrerie nationale du Ripault Joseph Priestley Procédé Krupp-Renn Substitution électrophile aromatique Procédé Thomas Procédé Manhès-David Procédé Kaldo
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Astate Bernard Courtois Caféine Cellatex Chélation des métaux lourds dans l'autisme Controverse sur le nom des transfermiens Cookéite Francium Gaz naturel liquéfié Histoire de la production de l'acier Indicateur de pH LSD Microscopie électronique à balayage Nom des éléments chimiques Oganesson Oxyde de carbone Polythiophène Pyridine Réduction directe Stéroïde anabolisant Table d'émeraude Usine textile et chimique de Saint-Maurice-de-Beynost W. R. Grace and Company
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Les corps qui passent communément pour être des éléments sont mêlés avec une infinité d’autres choses et, par là même, ils sont très composés.
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Métalloïdes | Non-métaux | Halogènes | Gaz nobles |
Métaux alcalins | Métaux alcalino-terreux | Métaux de transition | Métaux pauvres |
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Chimie des composés moléculaires du carbone
Addition électrophile - Addition nucléophile - Carbone asymétrique - Chaîne carbonée - Composé organique - Composé insaturé - Estérification - Formule topologique - Groupe fonctionnel - Isomérie - Liaison carbone-carbone - Nomenclature - Pétrochimie - Polyaddition - Polymère - Réaction de condensation - Substitution électrophile aromatique - Substitution nucléophile - Substitution nucléophile aromatique
Chimie des composés dont la structure n'est pas carbonée
Chimie organométallique - Chimie bioinorganique - Composé inorganique - Complexe - Ligand - Minéral - Métal - Oxyde
Reconnaissance et caractérisation de substances connues et inconnues
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Étude des bases physiques des systèmes chimiques et des procédés
Catalyse - Chimie quantique - Chimie numérique - Cinétique chimique - Coefficient de partage - Concentration massique - Concentration molaire - Équilibre chimique - Électrochimie - Espèce chimique - Liaison chimique - Réaction chimique - Représentation des molécules - Solution - Stéréochimie - Théorie cinétique des gaz - Thermochimie - Transition de phase - Valence
Étude des procédés permettant la pratique de la chimie à l'échelle industrielle
Opération unitaire - Performance - Procédé chimique - Productivité volumétrique - Réacteur - Schéma fonctionnel - Stratégie de régulation
La chimie dans les organismes vivants
Acide aminé - Acide nucléique - ADN - Biochimie clinique - Bioénergétique - Chimie bioinorganique - Enzyme - Glucide - Lipide - Métabolisme - Nucléotide - Photosynthèse - Phytochimie - Protéine - Vitamine
Conception, mode d'action, préparation et dispensation des médicaments
Chimie des isotopes
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Chimie de la Terre et des planètes
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Études et mises en œuvre des matériaux qui constituent les objets qui nous entourent
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Synthèse et étude des propriétés émergentes de systèmes issus du couplage de molécules
Calixarène - Caténane - Cryptand - Cyclodextrine - Dendrimère - Éther couronne - Force de van der Waals - Liaison hydrogène - Olympiadane - Rotaxane
Secteur industriel de fabrication de produits par synthèse chimique contrôlée
Industrie pharmaceutique - Pétrochimie - Produit phytosanitaire - Plasturgie - Polymère - Solvant - Union des industries chimiques
Agitateur - Appareil de mesure d'épaisseur de revêtement - Autoclave - Bain-marie - Bain thermostaté - Balance - Bec Bunsen - Boy - Calorimètre - Centrifugeuse - Chauffe-ballon - Chronomètre - Colorimètre - Cryostat - Détecteur de fumée - Enregistreur de données - Étuve - Évaporateur rotatif - Extincteur - Hotte - Lecteur de plaques - Machine d'essais en traction - Manomètre - Marbre - Microscope - Minuterie - Oxymètre - Paillasse - Papier essuie-tout - Plaque chauffante - pH-mètre - Pompe à vide - Presse hydraulique - Réfrigérateur - Spatule - Spectromètre - Spectrophotomètre - Thermocycleur - Thermo-hygrographe - Thermomètre - Thermostat - Titrateur - Trompe à eau - Viscosimètre
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