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• Zones de production : Canada • Écosse (Islay • Highlands • Speyside • Îles • Campbeltown • Lowlands) • États-Unis • France • Irlande • Japon • Pays de Galles

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• Personnalités : John Barleycorn • Alfred Barnard • Robert Burns • Pierre Casamayor • Michael Jackson • Masataka Taketsuru
• Littérature et cinéma : Whisky à gogo • Whisky Magazine

• Ingrédients : Orge • Blé noir • Avoine • Seigle • Porto • Xérès • Tourbe • Moût • Phénols • Malt • (à trier...)
• Méthodes et techniques : Distillerie • Maltage • Brassage • Part des anges • Filtration à froid • Lactobacille • Aeneas Coffey • Procédé de Lincoln County
• Matériel : Sour mash • Cuve-matière • Wort • Kiln • Washback • Alambic charentais • Alambic à colonne •

• Écosse : Aberlour • Ailsa Bay • Allt-á-Bhainne • Ardbeg • Arran • Auchentoshan • Auchroisk • Aultmore • Balblair • Balmenach • Balvenie • Benrinnes • Benromach • Bladnoch • Blair Athol • Bowmore • Braeval • Bruichladdich • Caol Ila • Cardhu • Cragganmore • Craigellachie • Daftmill • Dailuaine • Dalmore • Dalwhinnie • Deanston • Dufftown • Edradour • Fettercairn • Girvan • Glen Garioch • Glen Grant • Glen Moray • Glen Ord • Glen Scotia • Glen Spey • Glenallachie • Glendronach • Glendullan • Glen Elgin • Glencadam • Glenfarclas • Glenfiddich • Glenglassaugh • Glenlivet • Glenlossie • Glenkinchie • Glenmorangie • Glenrothes • Glentauchers • Glenturret • Glenugie • Highland Park • Inchgower • Isle of Jura • Kilchoman • Kininvie • Knockando • Knockdhu • Lagavulin • Laphroaig • Linkwood • Loch Lomond • Lochside • Longmorn • Macallan • Macduff • Mannochmore • Miltonduff • Mortlach • Oban • Old Pulteney • Port Ellen • Rosebank • Roseisle • Royal Brackla • Royal Lochnagar • Scapa • Speyburn • Speyside • Springbank • Strathclyde • Strathisla • Strathmill • Talisker • Tamdhu • Tamnavulin • Teaninich • Tobermory • Tomatin • Tomintoul • Torabhaig  • Tullibardine

• Irlande : Bushmills • Comber • Cooley • Dingle Distillery • John Power & Son • John Jameson & Son • Kilbeggan • Midleton • Teeling

• États-Unis : Barton • Buffalo Trace • Clear Creek • Early Times • Four Roses • George Dickel • Heaven Hill • Jack Daniel's • Jim Beam • Labrot & Graham • Maker's Mark • Stranahans • Wild Turkey

• Pays de Galles : Penderyn 

• Japon : Whisky japonais • Chichibu • Hakushu • Yamazaki • Yoichi

• France : Distillerie G. Miclo • Glann ar Mor • Grallet Dupic • Guillon • Distillerie Hepp • Distillerie Lehmann • Distillerie Mavela • Distillerie des Menhirs • Distillerie Meyer • Distillerie Théo Preiss • Distillerie Warenghem • Domaine des Hautes Glaces

• Italie : Distillerie Puni 

• Canada : Glenora

• Allemagne : Slyrs

• Australie : Lark

• Belgique : Distillerie du Hibou [[1]]

• Taiwan : Kavalan

• Dégustation du whisky : Texture • Rétro-olfaction • Arômes du whisky • Slainte

• Cocktails à base de whisky (C): Godfather • Irish Coffee • Manhattan • Mint julep • Rusty Nail • Sazerac

Scotch whisky est le nom couramment utilisé pour qualifier le whisky en provenance d'Écosse. Cette appellation est protégée par une loi de 1988, le Scotch Whisky Act, qui stipule que le scotch doit être distillé et vieilli en Écosse.

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