Sceau de Jean Vatatzès le Protokynegos.Dessins originaux par des artistes (inconnus) de l'époque byzantine ; croquis fait par Gustave Schlumberger (1844–1929)
Le protokynegos (en grec: πρωτοκυνηγός, « premier chasseur ») est un titre honorifique de la cour byzantine entre le XIIIe siècle et le XVe siècle. Il désigne le chasseur en chef des empereurs byzantins.