Pueraria, les puéraires, est un genre de plantes à fleurs de la famille des Fabaceae. Il comprend des espèces originaires d'Extrême-Orient.
Elles sont utilisées comme substitut du tabac. Le kudzu est cultivé dans son aire d'origine pour ses racines fournissant une fécule alimentaire. C'est une plante grimpante qui peut se montrer par ailleurs très envahissante.