Un quark-nova est l'hypothèse selon laquelle la rencontre d'une étoile à neutrons et d'une étoile à quarks (ou étoile étrange) créerait une violente explosion. En analogie à une supernova annonçant la naissance d'une étoile à neutrons, une quark-nova signale la création d'une étoile à quarks. Le terme quark-novae a été inventé et proposé en 2002 par le Dr Rachid Ouyed[1] et les Drs. J. Dey et M. Dey (Université de Calcutta, en Inde)[2].