Back Quatre Mendiants German Չորս մուրացիկ Armenian Quatre mendiants Portuguese Четверо нищих Russian Четверо жебраків Ukrainian
Pour les articles homonymes, voir Mendiant (homonymie).
| Quatre mendiants | |
 Les quatre mendiants. | |
| Autre(s) nom(s) | Pachichòis |
|---|---|
| Lieu d’origine | Provence |
| Place dans le service | Composante des treize desserts |
| Température de service | Température pièce |
| Ingrédients | Noisettes, figues sèches, amandes et raisins secs |
modifier  |
|
Les quatre mendiants font partie de la composition des treize desserts, en Provence. Ces fruits secs représentent les différents ordres religieux ayant fait vœu de pauvreté, noix[1] ou noisettes[2] pour les Carmes, figues sèches pour les Franciscains, amandes pour les Dominicains et raisins secs pour les Augustins.