Raclette (homonymie)

  • Le raclette est un fromage à base de lait de vache.
  • La raclette est le plat suisse obtenu en raclant une demi-meule de fromage fondue à sa surface par la proximité d'une source de chaleur. Les variantes récentes avec un four électrique sont appelées « raclonnettes ».
  • Une raclette est un outil préhistorique de pierre taillée.
  • La raclette est un outil permettant de racler les liquides déposés sur une surface.

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