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| Rully | |
 Le château de Rully. | |
| Désignation(s) | Rully |
|---|---|
| Type d'appellation(s) | AOC / AOP |
| Reconnue depuis | 1939 |
| Pays | .svg){kind=small} France
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| Région parente | vignoble de Bourgogne |
| Sous-région(s) | vignobles de la côte chalonnaise |
| Localisation | Saône-et-Loire |
| Climat | tempéré océanique à tendance continentale |
| Ensoleillement (moyenne annuelle) |
1 900 à 2 100 heures/an |
| Sol | argilo-calcaire |
| Superficie plantée | 340 hectares |
| Cépages dominants | pinot noir pour les rouges chardonnay pour les blancs |
| Vins produits | 64 % de blancs et 36 % de rouges |
| Production | 15 800 hectolitres |
| Rendement moyen à l'hectare | 50 à 62 hl/ha pour les rouges (46 à 56 en premier cru) 50 à 64 hl/ha pour les blancs (46 à 58 en premier cru)[1] |
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Le rully[2] est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit sur la commune de Rully, en Saône-et-Loire.
L'aire d'appellation fait partie des vignobles de la côte chalonnaise, à environ 15 kilomètres au nord-ouest de Chalon-sur-Saône et à environ 4 kilomètres au sud de Chagny.