En botanique, les stipules (nom féminin provenant du latin stipula « tige, paille, chaume, pipeau, chalumeau ») sont les deux pièces foliaires, en forme de feuilles réduites, situées de part et d'autre du point d'insertion du pétiole sur la tige. Leur aspect est souvent un des caractères permettant d'identifier une espèce.
Bien qu'une paire de stipules soit considérée comme un élément de la structure type de la feuille des végétaux supérieurs, elle est souvent absente (feuille dite exstipulée), ou réduite à des dimensions infimes.