Back تارت Arabic Tarta AST Tart Azerbaijani Тарт Byelorussian Tartez Breton Tarta Catalan Стом тоьхна хьокум CE Tarten Welsh Tærte Danish Tarte German
« Tartelette » redirige ici. Pour les autres significations, voir Tarte (homonymie).
Cet article concerne les tartelettes. Pour le personnage de fiction, voir T. Artelett.
| Tarte | |
 Tarte aux abricots prête à cuire. | |
| Autre(s) nom(s) | Tartelette |
|---|---|
| Lieu d’origine | .svg){kind=small} France[1]
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| Place dans le service | Entrée, plat principal, dessert |
| Température de service | Chaud, tiède ou froid |
| Ingrédients | Pâte (support à une garniture sucrée ou salée), fruits |
| Mets similaires | Quiche, tarte aux pralines (spécialité de Lyon), tarte au riz, tarte au sucre, tarte Tatin, tarte au vin, tarte aux patates douces, tourte |
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Une tarte (pour plusieurs convives) ou tartelette (déclinaison réduite pour un seul consommateur) est une spécialité culinaire, constituée d'une pâte servant de support à une garniture qui peut être sucrée ou salée.
Le substantif féminin[2],[3] « tartelette » (prononcé [taʀtəlεt][2]) est, comme tartine, un diminutif de « tarte[2] ».
- ↑ Erreur de référence : Balise
<ref>incorrecte : aucun texte n’a été fourni pour les références nommées:0 - Informations lexicographiques et étymologiques de « tartelette » dans le Trésor de la langue française informatisé, sur le site du Centre national de ressources textuelles et lexicales.
- ↑ « Tartelette », sur larousse.fr, Larousse (consulté le ).