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The World’s 50 Best Restaurants (les 50 meilleurs restaurants du monde) dit parfois « 50 Best » est un classement annuel réalisé par la société britannique William Reed Business Media, publié dans le magazine britannique Restaurant et sur internet.
Il est un des principaux concurrents du Guide Michelin.
Le « Meilleur restaurant 2022 » est le restaurant Geranium[1], du chef Rasmus Kofoed[2], situé à Copenhague.
Depuis 2016, d'autres palmarès sont publiés, distinguant des restaurants ou des individus, comme le World’s Best Female Chef (meilleure femme Chef du monde) et le World’s Best Pastry Chef (meilleur Chef pâtissier du monde).
- ↑ Atabula, « World’s 50 Best Restaurants 2022 : Geranium en tête, la surprise du Clarence », Atabula, (lire en ligne)
- ↑ « Danemark : le Geranium de Copenhague sacré meilleur restaurant du monde », sur CNEWS (consulté le )