Viticulture au Luxembourg

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La viticulture au Luxembourg s'étend le long de la vallée de la Moselle. C'est l'une des régions les plus septentrionales pour la culture de la vigne. Elle bénéficie d’un micro-climat qui rehausse les températures de 1 ou 2 °C.

Sur 42 km, de Schengen à Wasserbillig, sur les coteaux de la rivière, le vignoble luxembourgeois profite de l'exposition Sud-Ouest sur une superficie de 1 235 hectares. Doté d'un sol calcaire au nord et d'une marne argileuse au sud, il s'est enrichi au fil des siècles de cépages nobles qui produisent des vins fins divers, des vins mousseux et les crémants de Luxembourg.

Les cépages les plus répandus sont dans l'ordre : le rivaner (alias müller-thurgau), le pinot gris, l'auxerrois, le riesling, le pinot blanc, le pinot noir, l'elbling, le chardonnay, et le gewurztraminer^[1].