|
Wensleydale
.svg){kind=small}
| |
 Wensleydale. | |
| Région d’origine | |
|---|---|
| Région | Yorkshire du Nord Angleterre
|
| Caractéristiques | |
| Taille | Très grande |
| Robe | Blanche |
| Statut FAO (conservation) | Non menacé |
| Autre | |
| Utilisation | Viande, laine, entretien paysager |
modifier  |
|
Le wensleydale est une race ovine anglaise originaire de la région du Wensleydale dans le Yorkshire du Nord[1],[2]. Il présente une tête grise et possède une longue toison bouclée. Cette race a été développée au cours du XIXe siècle par le croisement de leicester et de teeswater[2]. C'est l'une des races ovines parmi les plus lourdes et les plus grandes. Elle est classée dans la catégorie « à risque » par le Rare Breeds Survival Trust qui s'occupe des races domestiques menacées d'extinction au Royaume-Uni, car il n'existe que moins de 1 500 brebis reprodutrices inscrites au herd-book[2]. Cette race sert aujourd'hui à l'amélioration d'autres races pour obtenir de la viande d'agneau de qualité et pour produire de la laine haut-de-gamme[1],[2].
- (en) « Wensleydale », Breeds of Livestock, Oklahoma State University Dept. of Animal Science (consulté le )
- (en) « Wensleydale », Watchlist, Rare Breeds Survival Trust (consulté le )