Xanthisme

Ne doit être confondu ni avec le xanthome, ni avec la xanthochromie

Le xanthisme ou xanthochroïsme (du grec Ξανθός / xanthós, « jaune », « blond » ou « fauve ») désigne un ensemble de phénotypes caractérisés par la couleur jaune des téguments sur toute la surface de l'anatomie de l'animal ou par zones (peau, pelage, plumage, œufs). Les espèces sont alors qualifiées de xanthiques ou de "gold" dans le langage commercial courant des espèces animales.

L'opposé du xanthisme, qui est une carence ou une absence totale de pigment jaune, s'appelle l'axanthisme.