Zunda

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Zunda
Mochi au zunda.
Autre(s) nom(s)	ずんだ
Lieu d’origine	Japon
Place dans le service	Ingrédient de cuisine japonais
Ingrédients	Edamame
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Le zunda (ずんだ^?) est une pâte de soja vert (edamame), traditionnellement consommée dans la région de Tōhoku, au Japon.

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