Alanina

Alanina
Nome IUPAC Alanina
Outros nomes Ácido 2-aminopropanoico
Identificadores
Número CAS	338-69-2 (isómero D), 56-41-7 (isómero L), 302-72-7 (racémico)
PubChem	5950
ChemSpider	64234 (isómero D), 5735 (isómero L), 582 (racémico)
UNII	1FU7983T0U
Número CE	206-126-4
KEGG	C01401
ChEBI	CHEBI:16977
ChEMBL	CHEMBL66693
Ligando IUPHAR	720
Imaxes 3D Jmol	Image 1 Image 2
SMILES O=C(O)C(N)C O=C(O)[C@H](N)C
InChI InChI=1S/C3H7NO2/c1-2(4)3(5)6/h2H,4H2,1H3,(H,5,6)/t2-/m1/s1 Key: QNAYBMKLOCPYGJ-UWTATZPHSA-N InChI=1/C3H7NO2/c1-2(4)3(5)6/h2H,4H2,1H3,(H,5,6) Key: QNAYBMKLOCPYGJ-UHFFFAOYAA
Propiedades
Fórmula molecular	C3H7NO2
Masa molar	89,09 g mol−1
Aspecto	po branco
Densidade	1,424 g/cm3
Punto de fusión	258 °C (subl.)
Solubilidade en auga	167.2 g/L (25 °C)
Acidez (pKa)	2,35 (carboxilo), 9,69 (amino)[1]
Se non se indica outra cousa, os datos están tomados en condicións estándar de 25 °C e 100 kPa.

A alanina (Ala ou A) é un dos aminoácidos constituíntes das proteínas dos seres vivos. Aminoácido non esencial, o máis pequeno despois da glicina. Trátase dun α-aminoácido coa fórmula CH₃CH(NH₂)COOH. O isómero L é o que aparece nas proteínas. Os seus codóns son GCU, GCC, GCA, e GCG. Como ten unha cadea lateral formada por un grupo -CH₃ clasifícase como aminoácido neutro non polar. É moi abundante, xa que a L-alanina só é superada pola leucina en frecuencia de aparición (nun experimento no que se analizou unha mostra de 1.150 proteínas, a alanina supuxo o 7,8 % da súa estrutura primaria).^[2] A D-alanina aparece nas paredes bacterianas e en certos péptidos antibióticos.

1. ↑ Dawson, R.M.C., et al., Data for Biochemical Research, Oxford, Clarendon Press, 1959.
2. ↑ Doolittle R. F. (1989). FasmanG. D., ed. Redundancies in protein sequences (Prediction of Protein Structures and the Principles of Protein Conformation). New York: Plenum. pp. 599–623. ISBN 0-306-43131-9. .