Un decantador é unha especie de recipiente en forma de botella cun amplo corpo co obxecto dobre de decantar os restos sólidos do viño, ademais de permitir respirar e que desta forma mostre mellor as súas aromas. Os decantadores poden variar en volume, forma e deseño. Poden elaborarse por regra xeral de materiais inertes (tales como vidro) e poden conter en volume unha botella estándar de viño (0.75 litros).