A Saga de Pilaf ou a Saga do Emperador Pilaf é a primeira saga de ficción do manga e anime Dragon Ball. Nesta saga, Son Goku e Bulma coñécense, e conseguen aliados coma Yamcha, Puar, Oolong, Chichi, Mestre Mutenroi e outros, aínda que algúns comezan coma inimigos. O vilán principal da saga é o emperador Pilaf xunto cos seus serventes, Shuu e Mai.
Algúns dos personaxes e das situacións desta primeira parte de Dragon Ball son unha reelaboración do manga Dragon Boy de Akira Toriyama. Ademais, a influencia da lenda-novela chinesa Viaxe ó oeste está moi presente nesta parte.