Ez a szócikk elsősorban globális megközelítésből tárgyalja a témakört. A magyarországi alkoholellenes törekvésekről az Alkoholizmus Magyarországon című szócikkben esik szó.
Az antialkoholizmus olyan magatartásforma, amely a passzív formájában az alkoholos italoktól való tartózkodást (latin szóval absztinencia), aktív változatában az alkoholos italok gyártása és terjesztése elleni tiltakozást jelenti.