Back Queijo Serra da Estrela German Serra da Estrela cheese English Queijo Serra da Estrela Spanish Serra da Estrela (gazta) Basque Serra da Estrela (juusto) Finnish Queijo Serra da Estrela French גבינת סרה דה אסטרלה HE Serra da Estrela ID Queijo Serra da Estrela Italian セーラ・ダ・エストレーラ Japanese
| Serra da Estrela | |
 | |
| Nemzet, ország | Portugália |
| Alapanyagok | juhtej |
 A Wikimédia Commons tartalmaz Serra da Estrela témájú médiaállományokat. | |
A Serra da Estrela sajt (portugál nyelven: Queijo Serra da Estrela) egy sajtféle, melyet Portugália Serra da Estrela hegyvidéki régiójában állítanak elő. E sajtféle szerepel az Európai Unió eredetvédett élelmiszereinek listáján.[1]
A terület, melyen e területileg védett sajtfélét elő lehet állítani, mindössze 3 143 négyzetkilométernyi területre korlátozódik, mely a következő községeket foglalja magában: Celorico da Beira, Fornos de Algodres, Gouveia, Mangualde, Manteigas, Nelas, Oliveira do Hospital, Penalva do Castelo, Carregal do Sal és Seia.
- ↑ EU Serra da Estrela Profile (accessed 23 May 2009)